Dejana Rosuljaš: Tamo gdje se curry priprema na više od 1000 načina

Piše: Redakcija

Već petu godinu zaredom gledatelji OBN televizije mogu uživati u emisiji „Dejana Talk Show“ i zanimljivim temama i sagovornicima koje svake sedmice ugosti lijepa voditeljica. Nakon što je ljetni odmor provela u Grčkoj i tako napunila baterije i spremno ušla u novu televizijsku sezonu, Dejana je ovog septembra imala priliku obići još jednu zemlju u kojoj nikada ranije nije boravila. Naime, kompanija „Turkish Airlines“ organizirala je putovanje za turističke radnike i grupu novinara na Šri Lanku, kako bi našim sugrađanima predstavila nove turističke destinacije. Impresije s ovog azijskog otoka, koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim, Dejana je podijelila i s našim čitateljima.

– Kažu da se najljepše stvari u životu dogode kada ih ne planiraš, iznenada. Ja imam neko svoje nepisano pravilo da svake godine posjetim neku novu zemlju ili grad u kojem nisam nikad bila… i to mi pričinjava zadovoljstvo. Tako je Šri Lanka igrom slučaja došla ove godine, iznenadila me i oduševila. Bez velikih očekivanja, a na kraju fascinirana, kako njenim prirodnim ljepotama, tako ljudima koji su uvijek nasmijani, ljubazni i susretljivi.

 Koliko dugo ste boravili na Šri Lanki i šta ste sve obišli?

Uhh, obišla sam mnogo toga, ali čini mi se ni blizu dovoljno s obzirom na to šta ova zemlja nudi. Moje putovanje trajalo je sedam dana i mislim da smo apsolutno svaki dan do maksimuma iskoristili, iako smo na kraju dana svi bili iscrpljeni od umora. Ali, to je onaj pozitivni umor koji volim i koji mi puni baterije. Posjetila sam Sigiriju, „Lavlju stijenu“,utvrdu koju je sagradio kralj Kasapa; The Golden Temple (budistički hram), sirotište slonova u kojem ih je smješteno više od 70, vrtove začina u kojima se uzgajaju biljke za sve i svašta, sklonište za kornjače, Ostrvo cimeta – na kojem smo imali priliku vidjeti kako živi njihovo lokalno stanovništvo, a do kojeg smo došli vozeći se čamcima preko rijeke Madu, koja je inače „bogata“ krokodilima. Jedan dan smo uživali u čarima Indijskog okeana i njihovih poznatih pješčanih plaža. Posjetili smo najveći grad Colombo, zatim gradove Dambulla, Kandy, Matale, Kitulgala, Koggala.. i ko zna kroz koje smo sve još prošli.

Koji je, uopće, najjednostavniji način da se iz BiH otputuje do Šri Lanke? Kojom rutom ste Vi putovali?

– Niti jedna zemlja nije daleko ako se naoružate dobrim raspoloženjem i ako volite putovati. Ja sam uživala u apsolutno svakom momentu ovog putovanja, od momenta ulaska u avion na našem aerodromu, pa presjedanja u Istanbulu, i na kraju, osmosatnog leta do Colomba. Sletite na aerodrom u Colombu, istog časa vam prilaze ljubazna i nasmiješena lica, toplo vas pozdravljaju i oko vrata vam stavljaju prekrasne vijence cvijeća… predivno.

Šri Lanku nazivaju biserom Indijskog okeana – kako ste je Vi doživjeli?

– Ako bi me pitali odakle da počnem, kada je riječ o Šri Lanki, bila bih u problemu, jer je ona sama po sebi splet različitosti, ali po mnogo čemu jedinstvena i neponovljiva. Od Kolomba i Kendija, koji su milionski gradovi, fenomenalnih obala i plaža, živopisnih planinskih predjela, džungle sa svim ljepotama i opasnostima koje nosi… Čovjek ne može da ne ostane fasciniran prijateljskim i gostoprimljivim nastupom naroda Šri Lanke, koji je poslije godina ratova i krize, uspio da ostane pozitivan i optimističan, a pritom se nigdje ne osjeća negativnost među ljudima, bez obzira jesu li budisti, muslimani ili hrišćani…

 Kako ste se pripremali za odlazak, jeste li proučavali mjesta koja želite obići i jeste li uspjeli u tome?

– Ponekad sam, čini mi se, naporna svojoj okolini, zbog potrebe da uvijek pred neko novo putovanje, istražim i pročitam što više stvari o mjestima koja me čekaju. Ovo je naročito motivirajuće pred putovanja poput ovog, jer to je put na drugi kontinent, destinaciju koja bi se mogla nazvati egzotičnom, ali ne samo u onom klasičnom turističkom smislu. Neke stvari u životu, ipak, treba doživjeti, da biste mogli da ih opišete adekvatno…

Otkrijte nam jeste li probali neku neobičnu hranu?

– Moram priznati da mi se dopala hrana u hotelima, jer je prilagođena evropskim uslovima, ali s primjesama tradicionalnih, lokalnih ukusa. Ipak, nisam odoljela da svaki put ne probam njihova tradicionalna jela, koja su veoma začinjena, ne zovu Šri Lanku bez razloga „Ostrvom začina“, i karakterističnog okusa, u kojoj dominiraju riža, sosovi, a naročito specijalan okus ima kari umak, koji se, kažu, priprema na više od hiljadu načina.. Nisam imala vremena da probam baš svih hiljadu… A na mene je poseban utisak ostavio okus kokosovog mlijeka, odnosno oraha, koji se kupuje od lokalnih trgovaca i potpuno je drugačijeg okusa od kokosa koji se može nabaviti na našim prostorima.

Šta Vas je impresioniralo?

– Narod Šri Lanke na mene je ostavio fenomenalan utisak. I pored teške finansijske situacije i malih plata, ljudi su veoma ljubazni i jako se trude da na svaki mogući način afirmišu svoju zemlju. Slonovi iz poznatog Sirotišta slonova ne mogu da ne ostave utisak na čovjeka. To su fascinantne i drage životinje, ali zbog svoje veličine mogu biti i opasni, pa im se ne prilazi bez nadzora „mamuta“ – čuvara u sirotištu. Osim toga, za mene je nezaboravno iskustvo, predstavljala privilegija da pri posjeti skloništu za kornjače, jednu bebu kornjaču, staru svega jedan dan, vratim u okean, koji je njeno prirodno okruženje..

Zbog čega Vam se Šri Lanka nije dopala?

– Ne mogu da kažem da postoji nešto što mi se nije dopalo, za vrijeme ove posjete Šri Lanki, jer je toliko drugačija i fascinantna, da nije bilo vremena za negativne utiske. Jedino što bih mogla izdvojiti odnosi se baš na tu veliku promjenu, pa je posjetiocu potrebno dan-dva za prilagođavanje. Najbolji primjer za to je džungla, koja je toliko živopisna i bogata nezaboravnim stvarima, ali i sitnim i ne tako sitnim životinjama koje neminovno tamo srećete… Ali, sve su to čari putovanja.

 Jeste li doživjeli neko neugodno iskustvo?

Zamalo! Imali smo jedan zanimljiv doživljaj, ali i sreću da nas je vodič na vrijeme upozorio na neodoljivo zanimljive „lopove“. Naime, majmuni se povremeno na određenim mjestima pojave u vašoj okolini i vrebaju zgodan trenutak da vam ukradu mobitel, naočale, fotoaparat ili bilo šta što im se u tom momentu učini interesantnim. Sada to djeluje smiješno, ali mislim da nije bilo smiješno jednoj turistkinji, koja je ostala bez šešira zahvaljujući malom „lopovu“.

 Je li Šri Lanka dobra za shopping? Šta se, naprimjer, isplati kupovati?

– Na mene su poseban utisak ostavili mali dućani, pijace, tezge, prepune proizvoda domaće radinosti, čajeva, začina, voća, tako da sam vrijeme za šoping obično tu koristila. Ali, i u Kolombu, kao i u svakom milionskom gradu, možete obaviti dobar klasičan šoping. Sve je prilično povoljno, a moram da spomenem i vrtove začina, gdje se od različitih biljaka spravljaju kreme, melemi i kozmetika za razne namjene..

Šta biste preporučili svakome ko planira posjetiti ovaj egzotični otok?

– Preporučila bih svima koji imaju „slatku krv“, da ponesu kremu protiv komaraca, koju niko od naše grupe nije ponio… (smijeh). Šalu nastranu, svima koji su ikada planirali da posjete Šri Lanku, savetujem da to obavezno i urade. Doista se ima mnogo toga vidjeti, upoznati, saznati, bez obzira na to volite li miran godišnji odmor ili onaj pun avanture i adrenalina.

 Na kraju, nova sezona Dejana Talk Showa je počela…Šta nam pripremate i kojim temama ćete nas obradovati u novoj sezoni?

– Sezonu smo počeli s vjenčanjem u paru, a nastavljamo sa životnim temama, koje su nekada smiješne, nekada tužne, uvijek autentične, i baš kao što nas život često navede na stazu, koju nismo planirali na početku našeg puta, tako je realno da publika ove sezone očekuje, osim onoga što već pet godina voli u „Dejana Talk Showu“, i neka iznenađenja i teme koje pomjeraju granice.

[nggallery id=857]

Pročitajte još