Ovaj recept postao je viralan na Tik Toku, a zapravo je samo riječ o lakšem načinu motanja tortilje. Ovdje su četiri vrlo jednostavna recepta za ukusne tortilje, a mogu vam poslužiti kao inspiracija za doručak, ručak, večeru i slatki desert.
Priprema
Tortilja s jajima
1
Ispecite jaja
Jaja posolite i pobiberite po ukusu, zatim ih istucite. U tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte jaja i ispecite ih po ukusu.
2
Napunite tortilju
Tortilju s jedne strane zarežite, zatim počnite slagati tortilju. Na jednu četvrtinu stavite šunku, na drugu sir, na treću majonezu i rukolu, a na posljednju jaje. Preklopite.
3
Ispecite tortilju
Na srednje jakoj vatri rastopite kašičicu maslaca, dodajte tortilju, te je pržite po 2 minute sa svake strane. Prerežite i poslužite.
Tortilja s piletinom
1
Začinite piletinu
Piletinu narežite na kockice, zatim je posolite i popaprite po ukusu, dodajte kajenski papar i izmiješajte.
2
Ispecite piletinu
Na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje, dodajte piletinu te je pržite 5 do 7 minuta.
3
Napunite tortilju
U zdjelici sjedinite vrhnje, limunov sok i luk. Tortilju zarežite i počnite dodavati sastojke – naribani sir na jednu četvrtinu, na drugu umak od kiselog vrhnja, na treću kukuruz i na posljednju, piletinu. Preklopite.
4
Ispecite tortilju
Na srednje jakoj vatri zagrijte kašiku maslaca, dodajte tortilju, te je pržite po 2 minute sa svake strane. Prerežite i poslužite.
Tortilja s tunom
1
Napunite tortilju
Tortilju zarežite i jednostavno, na svaku četvrtinu, složite sastojke – dodajte tunu, rajčicu, mozzarellu i krem sir kao u prethodne dvije tortilje. Preklopite.
2
Ispecite tortilju
Na srednje jakoj vatri zagrijte kašiku maslaca, dodajte tortilju, te je pecite po dvije minute sa svake strane. Prerežite i poslužite.
Tortilja s Nutellom
1
Napunite tortilju
Tortilju zarežite i počnite dodavati sastojke kao u prethodnim tortiljama – na četvrtine. Premažite je s malo Nutelle, dodajte nasjeckane banane, maslac od kikirikija i kikiriki. Preklopite.
2
Ispecite tortilju
Na srednje jakoj vatri zagrijte kašiku maslinovog ulja, dodajte tortilju, te je pržite po 2 minute sa svake strane. Prerežite i poslužite.