318
Bijeli luk ima protuupalne, antibakterijske i antivirusne agente. Sprečava odumiranje stanica, jača krv i sprječava infekcije. On je antioksidant, te pomaže organizmu u borbi protiv slobodnih radikala.
Kako starimo imunitet tijela opada, te su stariji ljudi skloni infekcijama i češće se razbolijevaju, a tu uskače bijeli luk sa svojim djelovanjem.
Najbolje ga je jesti svježeg. Jedan režanj bijelog luka, ujutro na prazan želudac odličan je način da započnete dan i da iskoristite njegove maksimalne prednosti.