Foto: Pexels
Tokom ljetnih dana ne postoji ništa bolje od ledene kafe. Tako smo za vas pripremili jednostavan recept za nešto drugačiju dalgona kavu – s dodatkom meda. Savršena je i kad vam se, nakon ručka, jede nešto slatko.
Možda na prvu djeluje kao previše šećera, ali radi se o pravom bombastičnom napitku u kojemu su okusi odlično izbalansirani.
Sastojci
- 2 kašike instant kafe
- 2 kašike meda
- 2 kašike vruće vode
- 200 ml mlijeka
- Led
Priprema
U zdjelici pomiješajte dvije kašike instant kave, dvije kašike meda i dvije kašike vruće vode. Miješajte pjenjačom ili mikserom dok smjesa ne postane svijetlosmeđa, gusta i sjajna: oko dvije do tri minute s mikserom, pet do sedam minuta ručno. Čašu napunite ledom pa ulijte mlijeko. Žlicom stavite gustu, pjenastu smjesu preko mlijeka. Prvo promiješajte i uživajte u kombinaciji medene slatkoće i blagog udarca kafe.