Recepti

Od leće, bilo koje vrste i boje, možete spremiti ukusna variva, supe, piree, salate, možete je dodati u priloge ili pripremiti kao samostalan prilog uz jela od ribe i mesa …

Stari su ga narodi koristili kao namirnicu, začin i lijek, te nema razloga da se danas odreknemo njegovih blagodati, to više što se izvrsno slaže s gljivama i mesom

  Koliko je teško pronaći i pripremiti meso za hamburger, znaju samo istinski ljubitelji. Jedni tvrde kako je tajna u pečenju, a drugi smatraju da je bitno pronaći odgovarajuće namirnice. …

Priprema smjese za palačinke za neke je jedan od najjednostavnijih poduhvata u kuhinji, ali nekima zadaje glavobolje. Do mekanih i pjenastih palačinki teško će doći, naročito ako nemate dobru tavu …

Sastojci: 1 kg brašna 20 dkg putera 8 žumanjaca 8 dkg šećera prstohvat soli malo naribane korice limuna 2 šoljice ruma 1/2 l mlijeka 6 dkg kvasca   Priprema: Umutiti …

Aromatičan, nutritivno bogat i ukusan namaz od špinata i maslina možete pripremiti u svakoj prilici i poslužiti gotovo uz svako glavno jelo. Osim kao povrtni namaz, u kojem možete uživati …

Odavno je poznato da su palačinke omiljeni na porodičnim trpezama. Vole ih i veliki i mali. Možete ih pripremiti slane, slatke, pohovane… Kako god punjene palačinke s piletinom okupit će …

Ovih dana sve miriše na ramazan, a iftari, somuni i tradicionalna sofra najčešći su gosti u mnogim domovima. Posebnu čar Ramazana predstavlja pripremanje iftara i sehura za naše ukućane. U …

Srijemuš (divlji ili medvjeđi luk) jedna je od najzdravijih namirnica. Ukoliko ga sami berete, budite oprezni, jer su njegovi listovi vrlo slični listovima đurđica koji su otrovni. No, miris srijemuša …

Iako se supe uglavnom služe kao predjelo, ova je toliko hranljiva da će vas zasititi i možete da produžite pravo na desert. Sastojci: oko 500 g pilećeg mesa 1 veća …