Kafa s bundevom i začinima

Piše: Redakcija

Kafa s bundevom i začinima, poznatija pod nazivom Pumpkin spice latte, popularni je kremasti jesenski napitak koji je prepun mirisnih začina, i naravno bundeve. Začine možete dozirati po želji i ukusu, a šećer možete zamijeniti medom.

Sastojci

Broj porcija: 2
  • 470 ml mlijeka
  • 2 kašike pirea od bundeve
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašićica ekstrakta vanilije
  • prstohvat mljevenog cimeta
  • prstohvat mljevenog đumbira
  • prstohvat mljevenog klinčića
  • prstohvat muškatnog oraščića
  • 100 ml jake kafe
  • šlag (za serviranje)

Priprema

Zagrijte mlijeko

U manji lonac dodajte mlijeko, pire od bundeve i šećer, pa zagrijte na srednje jakoj vatri. Pazite da mlijeko ne zavrije, već samo da bude dovoljno vruće.

Umiješajte začine

Vruće mlijeko maknite s vatre i umiješajte ekstrakt vanilije, začine i kafu.

Servirajte

Podijelite u dvije šoljice, ukrasite šlagom i na vrh stavite još malo mljevenog cimeta.

Izvor: Index.hr

(Z. T.)

Pročitajte još