Ovaj jednostavan i ukusan recept će vas sigurno oduševiti, a i lagan je za pripremu. Puding i banane su glavni sastojci a ta kombinacija je uvijek savršena. Pripremite ga na ovaj način i sigurno se nećete pokajati.
Sastojci za desert:
- KORA
- 5jaja
- 5 kasika šećera
- 2 kasike kakaa
- 3 kasike brašna
- FIL
- 20 dkg putera
- 250 gr šećera
- 2 pudinga od vanilije
- 1/2l mlijeka
- 3 rebra čokolade za kuhanje
- 2 veće banane
Priprema
Prvi korak za koru
Mutiti posebno bjelanjke i dodati šećer, a posebno žumanjke i onda sve sastaviti i dodati preostale sastojke.
Peći u plehu od rerne.
Kada je kora pećena, potrebno je staviti u mokru krpu i malo stisnuti pri uvijanju.
Drugi korak za fil
Puter umutiti sa šećerom i dodati prethodno napravljen i ohlađen puding. Zatim prepoloviti masu i u jedan dio dodati istopljenu čokoladu.
Završni fil
Kada se kora ohladila potrebno je odviti i namazati žuti fil, pa staviti banane. Potrebne su dvije banane, koje se stave na kraj kore te pomalo uvijati i stisnuti koru.
Kada je to gotovo premazemo ga tamnim filom, i možete posuti čokoladom ili kokosom.
(E.Dž.)