1,7K
Malo ko ne voli dobro zapečenu junetinu, a posebno ako uz nju se doda neki sočan sos. U nastavku pišemo recept koji se brzo i lako sprema, a odličan je.
Sastojci:
700 gr junetine
vezica korjenastog povrća
povrtna kocka
Za umak:
300 gr luka
500 gr pelata
2 kašike šećera
povrtna kocka
Junetinu stavite kuhati u vruću vodu. Dodajte korjenasto povrće i povrtnu kocku.
Na ulju kratko počecite nasjeckani luk, dodajte nasjeckane pelate, šećer i povrtnu kocku. Dinstajte 15-20 minuta.
Meso narežite i poslužite s umakom od paradajza i kuhanim krompirom.
Savjet
Prije posluživanja narezanu kuhanu junetinu možete staviti u umak od paradajza i kratko prokuhati.
(E.Dž.)