Najbrža pita s čokoladom, keksima i vrhnjem

Piše: Redakcija

Ovaj desert pripremit ćete za pola sata. Samo budite strpljivi i pričekajte da se dobro ohladi!

Sastojci:

200 g razmrvljenih keksa s punjenjem

60 g rastopljenog maslaca

250 ml slatkog vrhnja

200 g krem sira

100 g šećera u prahu

120 g tamne čokolade

1 kašičica ekstrakta vanilije

 

Priprema:

Kekse sameljite pa ih pomiješajte s rastopljenim i rashlađenim maslacem. Utisnite ih u namašćeni kalup za tart. Stavite u frižider na najmanje pola sata. Čokoladu otopite na pari pa pustite da se malo ohladi. Za to vrijeme krem sir dobro izmiksajte sa šećerom u prahu pa dodajte čokoladu i sjedinite. Polovicu slatkog vrhnja (125 ml) čvrsto umutite pa pažljivo umiješajte u smjesu čokolade i krem sira. Podlogu od keksa premažite čoko kremom pa stavite u frižider  da se dobro stisne. Prije serviranja izmiksajte preostalo vrhnje i žlicom ga rasporedi po rashlađenoj piti pa pospite strugotinama čokolade.

Izvor: Miss7

(I.J.)

Pročitajte još