Napravite brzi beskvasni hljeb: Rezultat će vas iznenaditi

Ukoliko u svom domu nemate kvasca odlično rješenje za vas je hljeb bez kvasca ili beskvasni hljeb.

Ovako pripremljen puno je bolji za vašu probavu. Ne treba nadolaziti ili dugo mijesiti, a rezultat će vas iznenaditi.

Sastojci:

• 300 g brašna
• 2 dcl vode
• 1 vrećica praška za pecivo
• 1 kašika ulja
• 1 kašika soli

Priprema:

1. Rernu uključite da se zagrijava na 200°C.

2. U posudu u kojoj ćete mijesiti tijesto stavite 300 g brašna, 1 vrećicu praška za pecivo i 1 kašikicu soli i izmiješajte ih.

3. U sredini razdvojite sastojke i ulijte 2 dcl mlake vode i 1 kašiku ulja.

4. Sastojke počnite miješati iz sredine polako zahvaćajući sve više brašna. Umijesite mekano tijesto. Nemojte dugo mijesiti tijesto jer će postati žilavo a hljeb sabit.

5. Oblikujte hljeb i zarežite ga na vrhu mokrim nožem.

6. Stavite na pleh i pecite na 200°C oko 45 min.

7. Hljeb ohladite i poslužite.