Turski čokoladni mokri kolač: Probudite sva čula uz ovaj desert

Piše: L. B.
Iz bakine kuhinje nam stiže recept za poslasticu koju je rijetko ko probao, a ima savršen ukus.

3 jaja
3 kašike šećera
50 ml ulja
100 ml mlijeka
200 gr brašna

1 kašika griza
1 prašak za pecivo
2 pune kašike kakaa

Preliv:

Mlijeko 200 ml
120 gr čokolade
3 kašike šećera

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mlijeko, brašno, griz, prašak za pecivo i kakao, pa sve izjednačiti.

Sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni C 30-40 minuta. Za preliv sipati mlijeko, dodati čokoladu i šećer po želji i ostaviti da provri i istopi se čokolada.

Kolač kad se ispeče preliti sa čokoladom. Služiti kada se ohladi. Savršenstvo ukusa!

 

Pročitajte još