U Dolby Theatreu, Los Angelesu u noći s 10. na 11. mart, održana je 96. dodjela prestižne filmske nagrade Oscar. Domaćin ovogodišnje nagrade po četvrti put bio je Jimmy Kimmel, a najveći pobjednik večeri bio je film Christophera Nolana “Oppenheimer” koji je nagrađen s čak sedam kipića.
Nakon svečane dodjele uslijedio je domjenak na kojem su slavni chefovi spravljali delicije za slavne zavnice. Za ukusne specijalitete bili su zasluženi austrijsko-američki chef Wolfgang Puck, kojem je ovo čak trideseti put da kuha za dodjelu Oscara, a s njim je sarađivao i chef Elliott Grover kojem je ovo bilo drugi put da učestvuje u izradi jelovnika za prestižan događaj Akademije.
Iskusni chefovi pripremali su širok izbor jela – od mesnih delicija do slastica. Osim toga, na meniju su se mogla naći i razna veganska te vegetarijanska jela.
View this post on Instagram
Za početak, na jelovniku se nalazila juha od rakova, lignje, pečena tuna, burrata, koktel od škampi i Rockefeller kamenice. Nadalje, gosti prestižne nagrade mogli su uživati i nekoliko vrsta salata među kojima su bile i Oscar salata, Cezar salata i salata od cikle. Salata zanimljivog imena – Oscar salata – sastojala se od crvenog luka, salatnog umaka vinegreta, kozjeg sira, rajčice i kandiranih oraha.
Ljubitelji tjestenine mogli su uživati u fettuccine Alfredo, tjestenini s piletinom i parmezanom, pennama alla votka i egzotičnom jelu jambalaya koje se sastoji od mesa i povrća pomiješanog s rižom i začinima. Osim salata i tjestenine, također je na jelovniku bilo lososa, velikih škampi, svinjskih kotleta, mesnih odrezaka, rižota od povrća te poznati kolač od rakova.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Što se tiče priloga, muzičke i filmske zvijezde mogli su birati između pire krumpira, špinata, pečene mrkve, prilog salate, prokulica i svima omiljenog pomfrita. Gostima su se nudili i makaroni sa sirom i tartufima te pite s piletinom i tartufima. Ni desert nije razočarao. Naime, Wolfgang je poznat po tome što za desert, između ostalog, priprema i figurice Oscara s pozlaćenom čokoladnom podlogom, a u tom se uživalo i ove godine. Svaki uzvanik u Dolby Theateru mogao je uživati i u snack box-u u kojem su se nalazili bomboni, slani pereci i flašica vode.