Sirup od koprive odličan je za cijeli organizam: Evo kako da ga napravite kod kuće

Piše: L. K. P.

Sirup od koprive je odličan za cijeli organizam, odličan je protiv alergija, probavnih tegoba i anemije te jača imunitet.

Berite mlade listove (vrh koprive i 3 do 4 reda ispod vrha) i to negdje u prirodi gdje nema saobraćaja, neke industrije i zagađenog zraka. Šećer možete zamijeniti stevijom ili većom količinom meda.

 

Sastojci:

800 g listova mlade koprive

15 limuna

1,5 kg šećera

10 kašika livadnog meda

2 litre vode

 

Postupak:

U lonac stavite listove koprive, limun narezan na kolutove i vodu – poklopite i ostavite da odstoji 24 sata. Nakon toga sve procijedite i to tako da na cjedilo stavite gazu. Limun i koprivu izgnječite rukama kako bi izašlo što više soka.

Na kraju dodajte šećer (ili neko drugo sladilo) i ostavite par sati, povremeno miješajte dok se sav šećer ne otopi. Gotov sirup ulijte u sterilizirane boce i čuvajte na hladnom. Želite li da vam sirup duže traje, možete ga pasterizirati.

Pročitajte još