135
Za pripremu zelenih palačinki možete koristiti razne zelene sastojke, poput špinata, matcha praha ili pistacija. Malo količine zelenih namirnica dat će im atraktivnu nijansu.
Dodatak zelenih sastojaka klasičnim će palačinkama dati zanimljivi vizualni ‘twist’, ali i poboljšanje na nutritivnom planu.
Sastojci:
100 g špinata
140 g brašna
1 kašikica praška za pecivo
1 jaje
200 ml mlijeka
prstohvat soli
prstohvat muškatnog oraščića
1 kašika kokosovog ulja za pečenje
Upute:
Operite špinat pa s mlijekom, soli, muškatnim oraščićem i jajem ubacite u blender. U zdjeli sjedinite sa suhim sastojcima. Pecite na par kapi ulja nekoliko minuta sa svake strane.