686
Svi ljubitelji kafe, bez koje ne mogu početi dan, moraju znati i dobre i loše strane ispijanja kafe. Neka istraživanja pokazuju da kafa ima negativno djelovanje na organizam, dok neka istraživanja otkrivaju pozitivna djelovanja. Stručnjaci uglavnom kažu da kafa u malim količinama nije problem, ali upozoravaju da je potrebno piti na ispravan način. Predlažu da je u kafu važno dodati cimet, posebno nakon 50-te godine.
Svi ljubitelji kafe, bez koje ne mogu početi dan, moraju znati i dobre i loše strane ispijanja kafe. Neka istraživanja pokazuju da kafa ima negativno djelovanje na organizam, dok neka istraživanja otkrivaju pozitivna djelovanja. Stručnjaci uglavnom kažu da kafa u malim količinama nije problem, ali upozoravaju da je potrebno piti na ispravan način. Predlažu da je u kafu važno dodati cimet, posebno nakon 50-te godine.
Zašto cimet? Cimet ima protuupalna i antimikrobna svojstva, te pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi. Samo jedan gram cimeta dnevno može smanjiti nivo šećera u krvi, triglicerida i LDL holesterola. S obzirom na to da je povišeni holesterol čest problem, posebno nakon 50-te godine života, tim važnije je osigurati konzumaciju cimeta.
Osim cimeta, stručnjaci ističu da je još jedan začin itekako dobar, a to je kurkuma. Kurkuma jača imuni sistem i inhibira upalne procese. Kurkuma također usporava starenje i povoljno djeluje na zdravlje mozga. Doktori savjetuju da se u kafu doda cimet, a u slana jela kurkuma.