1,K
Foto: Camara Negra. Unsplash
Kremasti, ukusni namaz kakav je domaća pašteta od tune uvijek je sjajna opcija, bilo da je riječ o brzom doručku ili laganoj užini za zajednička druženja.
Najbolje od svega je to što je gotova u 15-ak minuta te ju je prije posluživanja potrebno tek kratko ohladiti.
Sastojci
- 2 konzervisane tunjevine
- 1 kašika putera
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 čena bijelog luka
- 1 crni luk
- prsohvat mljevene slatke paprike
- 1 kašičica senfa
- 1 kašika listova svježeg peršuna
- sok od pola limuna
- prsohvat bibera
- 1/2 kašičice soli
Priprema
Po želji dodajte bosiljak, majčinu dušicu, majonez, krem sir, kapare, kisele krastavce, inćune, jaja, kukuruz… Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok pašteta ne dobije jednoličnu konzistenciju. Dobivenu paštetu izvadite u posudu i stavite u frižider. Potrebno ju je ostaviti barem 2 – 3 sata da se hladi prije serviranja.
Poslužite u činiji uz prepečeni hljeb, krekere ili omiljeno slano pecivo.