Svima nam se desi da žurimo, a da smo gladni i skoro da nemamo vremena da pripremimo ručak jer je jedino meso koje imamo u frižideru zaleđeno.
Kako su naše nane imale rješenje za svaku nezgodnu i neprijatnu situaciju u kuhinji, podsjetićemo se njihovog starog i često korišćenog trika.
Uzmite dvije šerpe od aluminijuma. Prvu okrenite naopako i na nju stavite meso koje želite da odmrznete. Preko mesa stavite drugu šerpu koju ste napunili vrelom vodom.
Sačekajte desetak minuta i vaše meso će biti kao svježe. Trik je u tome da je aluminijum odličan provodnik toplote što u našem slučaju znači da voda u šerpi koji je na mesu raspoređuje toplinu po cijeloj površini mesa. Jedino pazite da ne prepunite šerpu vodom i da vam se ne prevrne.
Primjer u videu ispod:
View this post on Instagram