U posljednje vrijeme sve više ljudi vodi računa o zdravoj ishrani, pa su poslastice bez brašna, šećera i masnoće postale izuzetno popularne. Ovaj arapski kolač donosi bogatstvo ukusa bez dodatnih kalorija, pružajući savršen spoj zdravlja i uživanja.
View this post on Instagram
Sastojci:
– 120 g ovsenih pahuljica
– 200 ml toplog mlijeka
– 2 jajeta
– 2 banane
– kašičica ekstrakta vanile (ili 1 kesica vanilinog šećera)
– 40 g kakao praha
– kašičica praška za pecivo
– orasi za posipanje
– čokoladne mrvice za posipanje
– 100 g čokolade
– 40 ml mlijeka
Priprema:
Sipajte ovsene pahuljice u činiju, prelijte toplim mlijekom i ostavite da odstoje 10 minuta.
U drugoj posudi umutite jaja, dodajte izgnječene banane i vanilin šećer, pa dobro promješajte žicom. Dodajte kakao prah i prašak za pecivo, pa sjedinite smesu.
Dodajte ovsenim pahuljicama natopljenim mlijekom i sve zajedno promješajte.
Smjesu sipajte u kalup za pečenje obložen pek-papirom ili podmazan, pa pospite sjeckanim orasima, čokoladnim mrvicama ili rendanom čokoladom.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta.
Kada je kolač gotov, sitno isjeckajte čokoladu i otopite je u 40 ml ključalog mlijeka uz mešanje, pa time prelijte kolač.
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!