Nolte je godinama muku mučio i s ovisnostima o raznim porocima, pa je nekoliko puta bio i uhapšen jer je vozio pod utjecajem opijata. Mnogi i danas pamte policijsku fotografiju iz 2002. godine koja je nakon jednog od hapšenja završila u medijima, a zbog koje je, kako on sam kaže, u očima javnosti ispao ludak. Naime, nakon što je poslije zadržan u pritvoru, jedan od policajaca pitao ga je može li ga fotografirati, on je pristao, a ostalo je historija.
– Fotografija je postala viralna u sekundi. Moja razbarušena kosa, uznemireni izraz lica, izgledao sam kao najveći bjegunac – prisjeća se Nick.
Nolte je tada bio pod utjecajem droge GHB za koju je kasnije priznao da je kroz četiri godine konzumirao gotovo svakodnevno.
– GHB je bila jedna supstanca s kojom se nisam trebao petljati – dodaje, no priznaje i da mu je to hapšenje bilo poziv na buđenje.
Samo deset godina prije spomenutog hapšenja Nick je prema časopisu People bio proglašen najseksi muškarcem na svijetu. Danas, 16 godina kasnije, Nolte je potpuno trijezan, vodi miran porodičan život i sa suprugom Clytie Lane odgaja desetogodišnju kćerkicu Sophie, a iz prethodne veze ima i sina. Trenutno je u četvrtom braku.
Nick je glumio u gotovo više od 50 filmova, a njegova prva veća uloga bila je ona u filmu ‘The Deep’, nakon čega je uslijedio ‘Who’ll Stop the Rain’. Među najveće filmske zvijezde lansirao ga je film ’48 sati’ u kojem mu je partner bio Eddie Murphy. Uslijedili su ‘Gospodar plime’, ‘Rt straha’, ‘Lorenzovo ulje’ ‘Jefferson u Parizu, ‘Prije mraka’, te brojne druge uspješnice.
