Dobra hrana: Iznenadite vaše ukućane ukusnim kuglofom

Piše: Redakcija

Sastojci:

600g brašna

270g šećera

350g putera

70g sitno sjeckanih lješnjaka

100g tamne čokolade

1 prašak za pecivo

2 vanila šećera

6 jaja

170ml mlijeka

malo soli

 

Priprema:

Pjenasto izmiješajte puter,šećer, malo soli, a zatim brašno, prašak za pecivo, vanila šećer, jaja i mlijeko. Na samom kraju dodajte još čokoladu i lješnjake. Namastite kalup i pospite brašnom. Ulijte smjesu u kalup i stavite da se peče na 175 Celzijusovih stepeni oko sat vremena. Dok je kuglof još topao prelijte ga istopljenom čokoladom.

Pročitajte još