453
Sastojci:
1 šolja riže
100 g prženih lješnjaka
malo limunovog soka
dvije šoljice bosiljka
dvije šoljice peršuna
jedna šoljica naribanog parmezana
2 čehna bijelog luka
so
biber
maslinovo ulje
malo mladog luka
100 g graška
Priprema:
Sve sastojke za pesto usitniti u blenderu. Na malo mladog luka propržiti grašak i spojiti s pestom. Skuhati omiljenu rižu (preporučujemo rižu dugog zrna) i sve pomiješati.