460
Današnji recept je jako ukusan i jednostavan za pripremu. Cijela porodica može uživati u ovoj savijači, još je ukusnija hladna i svakako je bolja opcija od sličnih proizvoda koje možete kupiti u pekari ili marketu.
S obzirom da se koristi kokosov šećer i ulje te mljeveni orasi ili bademi, ovo je puno zdravija varijanta savijače od onih klasičnih recepata, upravo zbog tih dobrih masti i uz to je puno zasitnija.
Sastojci:
- 500 gr gotovih kvalitetnih kora za savijaču
- 1,5 kg slatkih jabuka
- 100 gr mljevenih badema ili oraha
- 5 supenih kašika kokosovog šećera
- 5 supenih kašika kokosovog ulja
- supenih kašika cimeta
Priprema:
- Oguli i naribaj jabuke u veću posudu. Izbaci sok koji ostane na kraju tako da ostanu samo ribane jabuke. Dodaj mljevene bademe ili orahe, šećer i cimet. Sve dobro izmiješaj.
- Otopi kokosovo ulje na laganoj vatri i sa kašikom ili kistom premaži svaku koru. Ravnomjerno rasporedi nadjev na kore, s tim da imaš dvije opcije: ili ćeš svaku list kore zamotati zasebno pa dobiti više tankih rolica ili ćeš podijeliti kore na dva dijela (5-6 listova svaki) i napraviti dvije veće i deblje savijače, koje možeš razrezati na jednake komade
- Zarolaj kore i položi na pleh za pečenje na koji je prethodno stavljen nemasni papir. Gornju stranu kora premaži ostatkom kokosovog ulja. Peci u rerni na 180 stepeni cc 30-35 min.