Podloga:
20 dag keksa sa bademima ili nekog drugog
12,5 dag putera
Krema:
5 dcl vrhnja za šlag
25 dag mascarpone sira
mljevena želatina
3 kašike šećera
vanilin šećer
korica pola limuna
Za ukras:
15 dag malina
1 crveni preljev za torte
Priprema:
Kekse sameljite i pomiješajte s otoplenim puterom i rasporedite u šoljice, čaše ili pak metalne kalupčiće. Stavite u frižider na pola sata. Za to vrijeme šlag čvrsto umutite, dodajte sir, želatinu i sve dobro izmiješajte. Dodajte šećer, vanilin šećer, koricu limuna i sve pjenjačom izmiješati. Kremu rasporediti po podlozi i vratiti u Frižider na pola sata. Sve dekorišite preljevom za torte koji ste pripremili prema upurama s vrećice i kad se ohladi na vrh poredajte nekoliko malina.