Ponedjeljak
Sezonska voćna salata
„CHUTE“ VITAMIN
Ogulite i nasjeckajte pola kivija, mandarinu, dodajte komad manga narezan na kockice, nekoliko bobica grožđa i druge bobice poput borovnica ili malina. Poprskajte sa sokom od pola narandže tako da voće ne oksidira. Ukoliko ujutro jedete salamu, zamijenite je jogurtom u zdjelici ili kefir s cimetom, bez dodavanja šećera ili zaslađivača i kašikom zobenih mekinja.
Preporučuje se sa:
Šakom oraha (20-25 g)
Čaj ilikafa bez šećera
Kalorija: 328 kcal
Brašno Da ili ne
Zavisi. Rafinirana brašna deprimiraju imuni sistem. S druge strane kompletna brašna poput integralnog hljeba, cijelih zobenih pahuljica, napravljene od cijelih zrna čuvaju klicu, sadrže aminokiseline, esencijalne kiseline, bogata su masnim kiselinama, vitaminom E i grupe B.
Utorak
Preprženi tost s avokadom
Vrlo zadovoljavajuće
Isijecite krišku hljeba i propržite je u tavi s malo maslinovog ulja. Dodajte nekoliko kriški avokada poprskanog limunom tako da ne postane crn. Možete ovaj tost praviti i u kombinaciji s jajetom.
Preporučuje se sa:
Čajem ili kafom bez šećera
Kalorija: 295 kcal
Srijeda
Tost sa slatkim voćem i čokoladom
Jutarnje oduševljenje
Stavite dvije kriške hljeba u tavi da se peku bez dodavanja ulja, pecite ih nekoliko minuta a potom okrenite. Kada okrenete hljeb stavite nekoliko kockica čokolade kako bi se počele topiti, dodajte kivi i malo manga, pa prekrijte drugom kriškom. Poslužite dok ke još uvijek vruće.
Preporučuje se sa:
Grčkim jofurtom
Čajem ili kafom bez šećera
Kalorija: 365 kcal
Četvrtak
Granola s jogurtom i bananom
Hrskavi užitak
Da biste napravili granolu pomiješajte zobene pahuljice s bjelanjcetom i začinima po ukusu, kakao, đumbir i cimetov prah. Pecite 30 minuta na 180 Celzijevih stepeni. Pomiješajte 50 g granole s obranim jogurtom, te dodajte pola banane i nekoliko sjemenki bundave.
Preporučuje se sa:
Čajem ili kafom bez šećera
Kalorija: 386 kcal
Petak
Tost sa sirom i japanskom jabukom
Izvorno i ukusno
Isijecite krišku pšeničnog hljeba i po njoj rasporedite svježi sir. Na to dodajte nekoliko listiće svježe isječene japanske jabuke. Sve možete dekorisati s nekoliko sjemenki nara. Ovaj tost možete praviti i bez sira, pa onda japanskim jabukama dodajete banane.
Preporučuje se sa:
Čajem ili kafom bez šećera
Kalorija: 226 kcal
Subota
Avokado s jajetom
Zaboravite na glad
Isijecite avokado na pola, izvadite košpicu te malo izdubite kako bi moglo stati jaje. Avokado stavite u tepsiju, u njega stavite jaje i pospite s malo sira. Pecite na 180 Celzijevih stepeni sve dok vam se jaje ne ispeče.
Preporučuje se sa:
Čajem ili kafom bez šećera
Kalorija: 251 kcal
Iznad jogurta
Fermentirani mliječni proizvodi kao što su jogurt i kefir pomažu pri njezi crijeva, što je veoma važno jer pojačavaju efekt barijere protiv virusa i bakterija. Oni nisu jedini, također tijesto za hljeb ima sličan efekt. Zbog toga je veoma važno u svoju ishranu ubaciti fermentirane mliječne proizvode.
Nedjelja
Tosts s bananom i orasima
Zbog pohlepe
Isijecite krišku hljeba, na nju stavite malo mrkve prethodno skuhane s štapićem cimeta, pa na nju dodajte kriške banane i za sam kraj sjeckane orahe. Kako biste ovaj tost još malo začinili dodajte i kapljicu meda.
Preporučuje se sa:
Čajem ili kafom bez šećera
Kalorija: 341 kcal
3 bombe vitamina C
Ne propustite ove recepte za doručak ili desert
Smothie
Stavite u blender cijelu narandžu, kašiku crvene paprike i sok od limuna te sve izblendajte. To je jednostavan način da se dobije 200 mg vitamina C
Želatina od papaje
Stavite listove želatine u vodu pa ih kasnije pomiješajte sa sokom od narandže, zatim dodajte papaju i med. To zadovoljava 80 mg vitamina C.
Kivi krema
Stavite cijeli kivi s pola kisele jabuke i dodajte mu đumbir i sok od narandže. Ova krema u sebi ima 130 mg vitamina C.