FOTO: ILUSTRACIJA
Uživate u slatkišima, posebno u kremastim čokoladnim namazima kojima naprosto ne možete odoliti? Svjesni ste koliko šećera sadrži vaša omiljena poslastica, ali vam je jako teško da je se odreknete. Imamo rješenje. Sami napravite svoju omiljenu poslasticu za svega nekoliko minuta, a što je najbitnije, recept koji vam nudimo, ne sadrži šećer što će sigurno biti odličan izbor poslastice za vaše najmlađe.
Za pripremu kremnog namaza potrebno vam je:
1 čaša lješnika (ona od 2 dl)
1 ili 1/2 kašike kakaoa
2 kašike meda
4 kašike vode
Zagrijete rernu na 170°C i ubacite sirove lješnike na 13 do 15 minuta. Zatim pečene lješnike ubacite u blender i dodajte 4 kašike vode i 2 kašike meda kako se med i lješnjaci ne bi previše ulijepili i stvorili čvrstu ljepljivu masu. Po želji možete dodati još malo vode kako bi dobili željenu gustinu, a na kraju sipajte kako i sve dobro izblendajte još nekih 2 do 3 minuta.
Ovakva smjesa može imati duži rok trajanja od uobičajenih namirnica jer su kako i med namirnice koje imaju dug rok trajanja. Uživajte!