384
Foto: Unsplash
Ovaj slatki hljeb sa suhim voćem brzo je gotov te je zdrav, sočan, sladak i savršeno balansiran slatki zalogaj kojem nećete moći odoljeti.
Sastojci:
– 2 zrele banane
– 2 jajeta
– 3 kašike kokosove masti
– 2 šolje brašna
– malo praška za pecivo
– prstohvat soli
– ekstrakt vanijline
– 2 šolje sjeskanih oraha, badema, pistacija i lješnjaka
– 2 šolje smokvi, marelice, brusnice, hurmi i ananasa
Priprema:
U blenderu izmiksajte banane pa ubacite jaja i kokosovu mast.
To sipajte u zdjelu te dobro pomiješajte sa svim preostalim sastojcima.
Pecite 40 minuta, a prije rezanja ohladite barem 15 minuta.