344
Sastojci:
300 ml kokosovog mlijeka (ili po izboru)
3 kašike chia sjemenki
3 kašike kokosa
2 kašike meda
voće po izboru (mango, banana, jagode…)
žitarice
Priprema:
Pomiješajte mlijeko, chia sjemenke, kokos i med. Stavite u frižider na nekoliko sati, a najbolje preko noći. Prije serviranja izvadite iz frižidera i ostavite kratko na sobnoj temperaturi dok pripremite voćni pire. Za pire izblendajte odabrano voće štapnim mikserom (po potrebi dodajte malo meda, ukoliko koristite kiselo voće). Umjesto pirea, voće možete i sitno nasjeckati i koristiti za ovu namjenu. U čaše za serviranje ili zdjelice stavite puding, prekrijte voćnim pireom ili sjeckanim voćem, žitaricama i posipajte kokosom. Možete konzumirati odmah ili vratiti u frižider do posluživanja.