958
Jednostavan i sočan biskvit s nekoliko namirnica. Dovoljno je odvojiti deset minuta za njegovu pripremu.
Sastojci:
4 jaja
1.5 šoljice šećera
0.5 šoljica ulja
2 šoljica brašna
4 kašičice praška za pecivo
0.5 kašičice soli
0.5 šoljice svježeg soka od narandže
korica od 1 ili 2 narandže
kašičica vanilin šećera
Priprema:
Zagrijte rernu na 180 stepeni. S električnim mikserom umutite jaja i šećer. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, so i vanilin šećer. Spojite dvije smjese i nakon toga dodajte svježe iscijeđen sok od narandže. Miješajte dok smjesa ne postane glatka i na kraju dodajte koricu od narandže. Pecite oko 40 minuta.