Pripremite ukusni kukuruzni hljeb bez kvasca

689

Možete da napravite sjajan i zdrav hljeb bez kvasca, i to veoma brzo. Jednostavan i brz recept bez dizanja tijesta sjajan je sada kada je kvasac teško naći u prodavnicama. 

Potrebno je:

120 g kukuruznog brašna

480 g glatkog pšeničnog brašna

1,5 kesica praška za pecivo

2 kašičice soli

2 kašike ulja

400-500 ml mineralne vode

Za premaz:

Kašika ulja i po želji kašika susama ili druge sjemenke

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni i dobro nauljite kalup za hljeb. Zamijesite sve sastojke i oblikujte hljeb uz malo brašna. Prebacite u kalup, premažite sa malo ulja i sjemenkama ako želite i pecite oko 45 minuta do sat vremena. Kada je gotov, poprskajte sa malo vode, pokrijte krpom i ohladite.