Klasika nas nikada nije iznevjerila pa neće ni sada, stoga bez previše muke, u samo nekoliko minuta pripremite ukusan klasični kolač, kojem, naprosto, nećete moći odoljeti
Sastojci:
4 jaja
2 šoljice šećera
ekstrakt vanilije
2 šoljice brašna
2 kašičice praška za pecivo
šoljica mlijeka s 2% mliječne masti
150 grama putera narezanog na kocke
Priprema:
U velikoj zdjeli istucite jaja mikserom, a zatim im dodajte šećer te nastavite miješati dok smjesa ne postane lagana i pjenasta. Potom dodajte ekstrakt vanilije, a nakon toga umiješajte smjesu od brašna i praška za pecivo. U drugoj posudi zagrijte mlijeko i puter, dok se puter ne istopi, potom ih dodajte u smjesu jaja i brašna te miješajte dok se ne sjedini. U nauljeni lim izlijte smjesu te pecite od 30 do 35 minuta na 180 Celzijevih stepeni, a gotov kolač ostavite da se ohladi. Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu, te poslužite s mlijekom ili nekim sezonskim voćem.