Napravite ukusne šnicle od oslića

Piše: Redakcija

Za ukusne šnicle od oslića potrebni su vam sljedeći sastojci:

Sastojci:

500 gr fileta oslića,

čehno bijelog luka,

veza svježeg peršuna,

1 jaje,

300 g krompira,

1 kašičica soja sosa,

1 kašičica svježe rendanog đumbira,

mljeveni biber,

4 kašike prezli.

Priprema:

  1. Krompir oguliti, isjeckati na kockice i skuhati. Ocijediti i ostaviti da se ohladi.
  2. Ribu skuhati u malo slane vode pa je samljeti na mašini za meso ili u blenderu, dodati izmrvljen bijeli luk, jaje, soja sos, sitno nasjeckani peršun i đumbir te začiniti po ukusu biberom i solju.
  3. Dobro izmijesiti masu u blenderu. Krompir izgnječite kao za pire i izmiješajte sa smjesom od ribe. Dodati prezlu i sve zajedno izmiješati rukom.
  4. Oblikovati šnicle i pržiti ih na ulju s obje strane po nekoliko minuta.

 

Pročitajte još

U skladu s novom europskom regulativom, nadogradili smo politiku privatnosti i korištenja kolačića. Koristimo kolačiće (cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti stranice i prilagođavanja sustava oglašavanja. Nastavkom pregleda portala slažete se sa korištenjem kolačića. Slažem se Pročitaj više

Politika privatnosti