758
Piletina je jedno od omiljenih jela u mnogim domaćinstvima, a batak i karabatak uz ovaj sočni preliv i karabatak, voljet će svi. Kad jednom probate ovaj sos, vjerujemo da ćete ga rado praviti jer je za njegovu pripremu biti potrebno oko 5 minuta, ne računajući vrijeme pečenja i samo nekoliko jednostavnih sastojaka.
Potrebni sastojci:
*kilogram bataka i karabataka
*1 i 2/3 kašičice ulja
*1 i 2/3 šolje soja sosa
*1 i 2/3 kašičice kečapa
*3/4 šolje meda
*2-3 čehna sitno isjeckanog bijelog luka
*so, biber
Priprema:
1. Zagrejte rernu na 180 stepeni.
2. Stavite meso u pleh, pa u posudi pomiješajte ulje, soja sos, kečap, med, bijeli luk, so i biber. Dobijenom smjesom prelijte piletinu.
3. Pecite u rerni oko sat vremena.
Izvor: Krstarica.com
(L. M.)