Biskvitne Nutella palačinke s voćem i šlagom
INSPIRIŠE UŽIVANJE
Milioni ljudi širom svijeta svakog 5. februara proslavljaju Svjetski Nutella dan. Ovaj Nutella praznik započela je američka blogerica Sara Rosso, kada je samo jednom objavom na društvenim mrežama 2007. godine pokrenu lavinu najrazličitijih objava hiljada strastvenih zaljubljenika Nutella brenda. Od tada, inspirisani Nutella namazom, pravi obožavaoci ovaj dan najradije proslavljaju uz svoje omiljene raznovrsne Nutella recepte.
Pozivamo vas da se pridružite proslavi ovog posebnog dana i podijelite ljubav prema Nutelli sa vašim najmilijima uz ovaj ukusni Nutella recept: Biskvitne Nutella palačinke s voćem i šlagom
SASTOJCI
1 i 1/4 šalice brašna
4 jaja
1 šalica mlijeka
1/2 šalice vode
Prstohvat soli
maline, borovnice, jagode (žlica svakog bobičastog voća po porciji)
1 šalica vrhnja za šlag 36% mm
Nutella® (15 g po porciji)
Za pripremu ovog slasnog recepta u kojemu će svi uživati, potrebno je 15 g Nutelle® po osobi!
PRIPREMA
1. Žumanjke, koje ste prethodno odvojili od bjelanjaka, izmiješajte s mlijekom i vodom pa dodajte brašno i dobro promiješajte sve. Zasebno umutite čvrsti snijeg od bjelanjaka s prstohvatom soli. Polagano dodajte umućene bjelanjke u smjesu sa žumanjcima pa sve lagano promiješajte.
2. Pecite palačinke s obje strane dok ne dobiju zlatnu boju.
3. Umutite čvrsti šlag. Kako biste postigli čvrstoću, vrhnje za šlag mora biti dobro rashlađeno.4. Namažite Nutellu® na svaku palačinku i presavijte je na četiri dijela. Posložite ih na tanjur, posipajte voćem i na kraju dodajte šlag.
Sretan vam Svjetski Nutella dan! Prijatno!
Biskvitne Nutella palačinke s voćem i šlagom