leća

U jesen i zimu preferiramo topla i zdrava jela “na kašiku”. Fini ručak ili večera može se napraviti sa svega nekoliko namirnica. Crvena leća je izvrstan izvor bjelančevina te ujedno …

Kada su željele zgusnuti supu, varivo ili neki umak, naše mame i bake radile su zapršku, odnosno brašno miješale s uljem ili nekom drugom vrstom masnoće te dodavale dobivenu smjesu …