Širom svijeta danas se obilježava Svjetski dan kafe, napitka bez kojeg većina ljudi ne može da zamisli početak dana.
Poslije vode, kafa je najpopularnije piće na Planeti. Procjene su da se dnevno popiju tri milijarde šoljica kafe. Najčešće ujutro odvojimo vrijeme za sebe, sređujemo misli, pravimo plan, opuštamo se i distanciramo od vanjskog sveijta – uz omiljenu jutarnju kafu.
Kafa je otkrivena u Etiopiji, i to, prema legendi, kada je pastir primijetio neobično ponašanje svojih koza koje su postale hiperaktivne nakon što bi obrstile crvene bobice s grmlja.
Kofein, kao sastojak kafe, ima pozitivno djelovanje na raspoloženje i budnost, sprečava pad koncentracije i smanjuje depresiju i anksioznost.
Prvi put Svjetski dan kafe obilježen je 2015. godine u Milanu. Na ovaj dan se širom svijeta odaje i priznanje plantažerima, farmerima, vlasnicima kafića i mnogim drugima koji vrijedno učestvuju u spremanju ovog napitka.