Jednostavan recept za kuhano vino koje će ugrijati vašu dušu

Piše: Redakcija

Kad je vani hladno jedno od napitaka koje nas može zagrijati je i kuhano vino. Kuhano vino ima svoj osnovni recept koji se može prilagođavati dodavanjem ili oduzimanjem količine svakog sastojka prema vlastitom ukusu i vrsti vina. Ukoliko je vino kiselije, dodaje se više šećera, ukoliko se želi mirišljavije vino dodaje se više cimeta i klinčića. U crveno kuhano vino može se naribati i malo korice narandže, što je manje tradicionalno, ali jednako ukusno.

Sastojci (za četiri osobe):
500 ml crnog vina
250 ml vode
50 g šećera
1 štapić cimeta
5 cijelih karanfilića
narandža


Priprema:

U dublju šerpu sipajte vino i vodu, pa dodajte šećer i začine. Očistite i iseckajte narandžu na kriške, pa ih ubacite u tečnost. Prokuhajte vino na umjerenoj temperaturi, i povremeno miješajte 10-ak minuta.
Šerpu zatim odložite da se prohladi, i nakon 15 minuta poslužite.

Izvor: Zadovoljna.rs

(S.H.P)

Pročitajte još

U skladu s novom europskom regulativom, nadogradili smo politiku privatnosti i korištenja kolačića. Koristimo kolačiće (cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti stranice i prilagođavanja sustava oglašavanja. Nastavkom pregleda portala slažete se sa korištenjem kolačića. Slažem se Pročitaj više

Politika privatnosti