645
Proljeće je stiglo, a ne postoji idealnije vrijeme za pravljenje voćnih poslastica. Za ljubitelje malina, ova voćna pita sigurno biti pravi pogodak.
Sastojci
350 g malina
200 g otopljenog putera
400 g šećera u prahu
2 žumanceta
Sok jednog limuna
100 g mljevenih oraha
Malo isjeckanih badema
Priprema
Puter otopite i umutite ga sa šećerom u prahu. Dodajte žumanca i limunov sok, pa nastavite s mućenjem.
Brašno i orahe dodajte u smjesu, pa izmješajte kašikom. Pola tijesta sipajte u prethodno podmazan pleh i malo pritisnite rukom.
Preko tijesta stavite maline, a preko malina izmrvite ostatak tijesta.
Pecite na 180 stepeni oko 40 minuta. Gotovu pitu pospite isjeckanim bademima i služite uz kuglu sladoleda. Prijatno!
Izvor: Informer. rs
(E.M.)