Ove proteinske palačinke su nas u posljednje vrijeme potpuno osvojile, bez šećera i s pojačanom dozom proteina. Toliko su jednostavne da ih nije muka pripremati ni čim se ustanemo jer rade se po principu jedna kašika svega. Bit će superhranjivi doručak, a i slatki zalogaj kad ti navečer dođe želja za nečim slatkim. Ako misliš da ti palačinke neće biti dovoljno slatke, slobodno ih dodatno zasladi prije ili nakon pečenja.
PINTEREST: @lizza_lowcarbfood
Sastojci:
1 vrlo zrela banana
1 jaje
1 kašika jogurta
1 kašika zobenog brašna
1 kašika zobenih pahuljica
PINTEREST: @healthylittlecravings
Postupak:
U posudi zgnječi bananu. Dodaj joj jaje i promiješaj. U smjesu dodaj jednu kašiku običnog jogurta, te zobene pahuljice i brašno. Sve dobro izmiješaj kako bi nastala homogena smjesa. Na dobro zagrijanoj tavi, na malo maslaca ili ulja, peci palačinke po nekoliko minuta sa svake strane, odnosno dok ne postanu zlatne s obje strane. Serviraj odmah, uz omiljene dodatke.