Zanimljivosti

Pravila za stolom

Još od djetinjstva nas uče kako trebamo pojesti sve što se nalazi na našem tanjiru i time se vodimo već godinama. Upotrijebite ove trikove za kontrolu porcija kako biste bili sigurni da se ne igrate viškom

 

1. ČAŠE

Za vrijeme večere trebalo bi izbjegavati serviranje takozvanih viski čaša, već postaviti visoke čaše za vino. Prema istraživanju 19 posto ljudi smatra kako u visoke čaše može stati više pića nego u drugima.  Autori studije kažu kako se naš mozak više fokusira na visočije objekte nego na one koji su manji.

 

2. KAŠIKE

Za stolom ne postavljajte velike kašike. S njima ćete možda brže jesti, ali i također dobiti na kilogramima, jer ćete jesti velike zalogaje. Istraživanja su otkrila da su ljudi koji su koristili kašike za posluživanje od 100 mililitara pojeli gotovo 15 posto više hrane od onih koji su koristili kašike od 60 mililitara. Što je manja kašika, manje ćete jesti.

 

3. ZDJELE

Dokazi su jasni. Nauka je otkrila kako možete smršati ukoliko ručak ili večeru poslužujete u manjim keramičkim zdjelama. Studije su pokazale da 76 posto žena više jede iz zdjela koje su providne, nego iz onih koje nisu, a to se odnosi i na kutije za ručak.

 

4. SVIJEĆE

Ukoliko pripremate romantičnu večeru, svijeće su neizostavan detalj. Osim što izgledaju preksrasno na stolu, uz pomoć njih ćete napraviti ugodniju i opušteniju atmosferu i zasigurno duže uživati u večeri.

 

5. DEKORACIJA

Za vrijeme praznika vaš središnji dio stola koji su do sada krasile latice ruža, zamijenite grančicama bora i šišarikama, a možete dodati i malo sezonskog voća. Ovako pripremljen stol dodatno će pojačati prazničnu atmosferu, a vašim domom će se proširiti ugodan miris.

 

6. MUZIKA

Nauka je dokazala da uz ugodnu i laganu muziku u pozadini se duže uživa u pripremljenim slasticama. Zato, prije večere pripremite neku laganu ili prazničnu muziku kojom će biti ispunjen vaš dom.