Pahuljaste palačinkice od jogurta i jagoda

Piše: Redakcija

Ove jednostavne i brze palačinke s jagodama i jogurtom odličan su doručak i brunch, a poslužit će i kao desert prikladan sezoni i vremenu. Možete ih servirati uz tučeno vrhnje, čokoladni ili voćni preljev, džem, svježe voće ili sladoled. Uživajte!

Sastojci:

2 jaja

2 kašike šećera

240 ml jogurta

2 kašičice praška za pecivo

4 kašičice rastopljenog maslaca

130 g brašna

100 g narezanih jagoda + za posluživanje

 

Priprema: Izmiksajte jaja sa šećerom, dodajte rastopljeni maslac i jogurt. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo pa ubacite u smjesu s jajima i dobro promiješajte. Na kraju umiješajte narezane jagode. Zagrijte malo maslaca na tavi pa izlijte dvije kašike tijesta. Pecite dok se ne pojave mjehurići s gornje strane pa preokrenite i pričekajte da palačinka poprimi zlatnu boju.

Izvor: Miss7

(I.J.)

Pročitajte još