Najviše volimo lagane recepte za doručak, poput ovog, koje ujutro samo treba izvaditi iz frižidera i ubaciti u rernu. Ovaj recept alternativa je klasiku koji zahtjeva više pripreme i duže stajanje uz šporet, što svi želimo izbjeći rano ujutro ili vikendima kada imamo priliku duže spavati. Stoga, uživajte u slasnom receptu kojeg po želji možete obogatiti svježim voćem, namazima, džemovima, preljevima ili pak tučenim vrhnjem. Dobar su odabir i tostirani oraščići. U slast!
Sastojci:
4 kašike maslaca
140 g smeđeg šećera
8 velikih jaja
250 ml mlijeka
1 kašika ekstrakta vanilije
2 kašičice cimeta
1/4 kašičice soli
štruca starog hljeba
Priprema:
Umutite maslac, polovicu smeđeg šećera (oko 70 grama), jaja, mlijeko, vaniliju, cimet i sol u velikoj zdjeli. Rasporedite hljeb u lim za pečenje i prelijte dobivenu smjesu po tostu, a zatim pokrijte folijom i stavite u frižider preko noći. Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stepeni prije pečenja i izvadite posudu iz frižidera, pospite pohovani hljeb preostalim smeđim šećerom i pecite 30 do 35 minuta.