Teško da ste nekada napravili lakše kolač, a da je ljepše izgledao. Tart sa bijelom čokoladom će očarati sve. Ako mislite da je bijela čokolada suviše jaka onda napravite voćni tart.
Sastojci:
200 g mljevenog keksa
malo rastopljenog putera
Za preliv i dekoraciju:
500 g bijele čokolade
3/4 šolje slatke pavlake
plava boja za hranu
jestivo cvijeće
Priprema:
Pomiješajte keks i puter i dobro sjedinite. Utisnite dobijenu smjesu u kalup. Istopite slatku pavlaku i bijelu čokoladu. Podijelite na dva dijela, ali ne jednaka, u jednoj posudi treba da bude više nego u drugoj. Tu posudu gdje imate manje podijelite na dva dijela i obojite jedan u plavo, a drugi ostavite bijeli.
Posudu gdje imate više smjese skroz obojite u plavo i sipajte preko keksa. Stavite u frižider na par sati, također stavite u frižider ili zamrzivač i te manje posude sa bijelom i plavom smjesom. Kada se ohladi, napravite kašikom i rukom manje kuglice i poredajte preko tarta. Ukrasite jestivim cvijećem.
Izvor: Stvar ukusa
(M. K.)