Šta god tokom života pojedemo i popijemo, prolazi kroz našu jetru. Upravo zato taj organ trpi i upija sve naše loše prehrambene navike i svojim radom štiti naše tijelo. Želite li učiniti dobru stvar za svoje tijelo, a time i za jetru, saznajte kako je održati zdravom i čime je “očistiti”.
Masna i pržena hrana, nezdrava pića, alkohol i lijekovi glavni su neprijatelji naše jetre, koja u tijelu ima funkciju filtera koji čisti organizam od štetnih sastojaka.
No upravo zbog teškog posla koji obavlja jetra može biti vrlo opterećena, a to može uzrokovati zdravstvene probleme.
S obzirom na to da jetra nije povezana s našim živčanim sustavom, bolesna jetra neće nas boljeti te je time bolest vrlo teško otkriti. No dobra je vijest to što se jetra regenerira i gotovo svaka šteta može se popraviti.
Namirnice koje čiste jetru:
- Bijeli luk – potiče stvaranje enzima koji pomažu tijelu izbaciti toksine.
- Citrusi – bogati vitaminom C, citrusi su snažan antioksidans koji pomaže jetri da brže apsorbira štetne tvari.
- Cvekla – bogata flavonoidima, stimulira jetru i poboljšava njen rad.
- Zeleni čaj – sastojak katehin kojim je ovaj čaj bogat snažan je antioksidans koji čisti organizam.
- Zeleno lisnato povrće – špinat, kelj, blitva i salata prepuni su klorofila te su vrlo učinkoviti u neutraliziranju i izbacivanju toksina iz krvnog sustava.
- Ananas – prepun je vitamina C te djeluje kao prirodni duiretik koji tijelo oslobađa od toksina.
- Menta – lišće metvice bogato je flavonoidima koji djeluju kao snažan antioksidans.
- Đumbir – vrlo moćan antioksidans koji ubrzava metabolizam, pomaže kod izbacivanja masnoće iz tijela.
- Orasi – sadrže velike količine omega-3 masnih kiselina te aminokiselina koje ubrzavaju proces detoksikacije.
- Kupus – baš poput brokule i karfiola, kupus snažno djeluje na enzime jetre, koji reguliraju i ubrzavaju njen rad.