Napravite namaz od tikvica i paprika: Idealan izbor za doručak

Piše: L. K. P.

Ako nemate ideja za doručak, predlažemo da isprobate namaz od tikvica i pečene paprike. Potrebno je samo nekoliko sastojka, a vjerujemo da će vas namaz ostaviti bez teksta svojom teksturom i aromama.

Sastojci:

1 pečena paprika

1 tikvica

2 čehne bijelog luka

1 kašikica tahinija

 

Priprema:

Pecite papriku oko pola sata, zatim zamotajte u aluminijsku foliju i ostavite da se ohladi. Zatim je ogulite, izvadite sjemenke i peteljku i stavite u blender.

U tavi na malo ulja popržite nasjeckane tikvice pa ih začinite po želji. Ocijedite višak ulja i dodajte u blender s paprikom.

Dodajte bijeli luk i tahiniji u blender, pa dobro izmiksajte da dobijete glatku smjesu.

 

Pročitajte još