Novi prostor Udruženja osoba obiljelih od celijakije No Gluten otvoren je jučer i nalazi na Ilidži, na adresi Hamze Ćelenke 38, Pejton, Ilidža.
Celijakija je bolest nepodnošljivosti bjelančevine „gluten“, koja je sadržana u mnogim žitaricama odnosno,
pšenici, raži i ječmu. Simptomi bolesti variraju po snazi i obliku, ali neliječeni mogu voditi do razvoja
mnogih drugih bolesti, pa čak i smrti.
Udruženje No Gluten postoji od 2017. godine. Počelo je sa svega 27 članova kako bi sada brojalo preko
200 onih kojima je u svakodnevnom životu potrebna podrška, savjet, lijepa riječ. Od dana osnivanja do
danas implementiran je i zaživio veliki broj projekata, a kao najvažniji za sve oboljele od ove bolesti (ne
samo članove) je Kantonalna subvencija pri nabavci bezglutenskog brašna. Tu su i druge aktivnosti u
kojima je udruženje, uz pomoć partnera, obezbijedilo bezglutenske namirnice isključivo za svoje članove,
te različiti edukativni projekti i kulinarske radionice za pripremu bezglutenske ishrane. Rad na širenju
informacija i podizanju svijesti u našem društvu o ovoj bolesti i ispravnom načinu njenog tretiranja postalo
je svakodnevica Udruženja. Do sada su na ovu temu održali obuke u ugostiteljskim objektima, osnovnim i
srednjim školama i vrtićima u Kantonu Sarajevo na šta su posebno ponosni.
-To što ćemo imati svoj prostor veliki je i značajan događaj za Udruženje. To će biti naše mjesto za
rješavanje zajedničkih i pojedinačnih problema ali i mjesto planiranja daljih aktivnosti i akcija kojima ćemo
nastaviti sa našom misijom – olakšati život oboljelim od ove bolesti modernog doba, istakla je predsjednica
udruženja Sonja Bjelošević, te se posebno zahvalila Stambenom Fondu Kantona Sarajevo koji je
obezbijedio prostor, Općini Ilidža i Miranu Stambolu, počasnom članu Udruženja, koji su pomogli u
opremanju, Aljoši Čampari, potpredsjedavajućem Parlamenta Federacije BiH, Dom naroda, kao i drugim
donatorima, prijateljima i članovima.
Rad udruženja, od samog osnivanja, pomožu i Grad Sarajevo, firma Džajić Commerce, BioFan prodavnica
organskih i gluten free proizvoda, pekara NoGLuten Factory, IBO&CO apoteke, ALEA genetički centar i
drugi.
Više informacija na našoj web stranici udruženja nogluten.ba i na Facebook stranici.