Različitim hranjivim materijama bogati su orah, lješnjak, pistacije, ali za indijski orah kažu da je prava riznica zdravlja.
Nutricionisti tvrde da je jedna od najkorisnijih funkcija koje indijski orah ima na zdravlje ta što spriječava razmnožavanje slobodnih radikala koji su krivi za brz razvoj malignih bolesti i procese starenja.
Bogat je vitaminima A, B2 i B1, željezom, selenom, palmitoleinskom i oleinskom kiselinom, amino kiselinom triptofan, te još nizom bjelančevina i korisnih minerala.
Smanjuje krvni pritisak
Redovna konzumacija indijskog oraha povezana je sa nižim vrijednostima krvnog pritiska, govore rezultati studije koja je objavljenja u časopisu “Current Developments in Nutrition”. Uključivanje indijskog oraha u ishranu može poboljšati vrijednosti gornjeg i donjeg krvnog pritiska, ali i smanjiti nivo triglicerida.
Smanjuje nivo holesterola
Ako jedete indijski orah svaki dan umjesto užine sa visokim sadržajem ugljenih hidrata utičete na smanjenje nivoa holesterola u krvi. Važno je da znate da je od 60 do 100 grama ovog ploda sedmično (ili od 5 do 8 plodova na dan) dovoljno da izvučete benefite iz njega.
Reguliše nivo šećera u krvi
Indijski orah sadrži nezasićene masne kiseline koje blagotvorno utiču i na nivo šećera u krvi. Doprinosi i snižavanju nivoa triglicerida i štiti organizam od daljih komplikacija povezanih s visokim nivoom šećera i holesterola. Svakodnevnim konzumiranjem indijskog oraha znatno se smanjuje rizik od pojave dijabetesa tipa 2.
Dobro je poznato da hrana može da uspori starenje organizma, i da se na licu ogleda ono što jedemo. Ljekari savjetuju da nakon 50. godine u svoj jelovnik obavezno uvrstite oraščasto voće, osim što održava kožu mladom normalizuje probleme sa spavanjem kod žena u menopauzi.
Izvor: kurir.rs
(S.B.)