378
Pretile osobe koje redovito konzumiraju bademe i tamnu čokoladu imaju nižu koncentraciju holesterola u krvi, sugerira istraživanje provedeno u SAD na Penn State University.
Pokazalo se kako dodavanje badema svakodnevnoj tipičnoj “zapadnjačkoj” prehrani dovodi do 7%-tnog smanjenja koncentracije tzv. lošeg (LDL) holesterola u krvi.
Kombiniranje badema s tamnom čokoladom i velikim udjelom kakaa je također imalo pozitivan učinak glede koncentracije LDL kolesterola, dodaje Journal of the American Heart Association.
Naučnici naglašavaju kako je unos badema i tamne čokolade potrebno ograničiti na manje od 300 kalorija dnevno.