Je li kokos baš dobar za sve?

Piše: Redakcija

Proizvod za koji je do prije samo desetak godina rijetko ko uopće čuo, danas je postao redovni sastojak mnogih modernih kućanstava. Nanosimo ga na kožu, kosu i nokte, a u tome koliko pažnje pridajemo tome koje ulje koristimo pri kuhanju nije potrebno dodatno govoriti. Kokosovo ulje nastaje procjeđivanjem masnoće iz kokosovog oraha. Smatra se prirodnim bogatstvom jer sadrži antibakterijska i antifungalna svojstva te djeluje protuupalno. Zbog sastava svojih masnoća izrazito dobro djeluje na kožu, hrani je, hidratizira i njeguje. Za ljudski organizam, kokosovo ulje na prazan stomak predstavlja pravu blagodat, koja nam može koristiti u zdravstvene svrhe. Jedna do dvije kašike ovog ulja ujutru prije jela učinit će da određene tegobe budu što dalje od nas.

Koristi se za: izradu domaćih losiona za kožu, odličan je za uklanjanje šminke oko očiju, mazanje bebibe kože nakon mijenjanja pelena, također smanjuje rizik od nastanka strija tokom trudnoće, a dobro je i za sprječavanje opekotina tokom sunčanja, te uklanjanja gljivičnih infekcija.

Brojne poznate osobe, poput Gwyneth Paltrow, često su u javnim nastupima komentirale kako kuhaju isključivo na kokosovom ulju, kao i to da ga mućkaju u ustima po dvadeset minuta jer navodno pozitivno utječe na bijelinu zubiju. No, čini se da je istina negdje na pola puta između onih koji se drže gore navedenih teza, te onih koji tvrde da je riječ o samo još jednom proizvodu koji je stavljen u ruke pravih marketinških stručnjaka. Naime, American Heart Association je objavila studiju o utjecaju masti na kardiovaskularne bolesti, u kojoj se eksplicitno spominje štetnost učestalog konzumiranja kokosovog ulja. Jedan od istraživača je čak rekao kako mu uopće nije jasno otkud ljudima ideja da je kokosovo ulje zdravo. Međutim, upravo je Gwyneth Paltrow nehotice ponudila odgovor na to pitanje kad je pričala zašto ona toliko voli ovaj proizvod, jer je tako pročitala na internetu.

Teorija je mnogo, a možda je najbolje ne konzumirati ga u pretjeranim količinama, jer brojni navodni benefiti jednostavno nisu naučno potvrđeni. Dotad, u fokus stavite njegovu kozmetičku funkciju.

Pročitajte još