“Dieting, canon 1Ds mark III”
Ispod vanjskog sloja nalazi se kolagen koji podržava strukturu kože što je vrlo važno za mladost. No kako starimo tijelo ga proizvodi manje, koža gubi puninu i stvara bore. Sunce, zagađenje, slobodni radikali i dim također su odgovorni za razgradnju kolagena.
Tijelo konstantno stvara novi kolagen i poporavlja oštećenu kožu, ali oko 35. godine proizvodnja kolagena počinje se smanjivati, a i kvaliteta kolagena se smanjuje. Međutim, uz proizvode, tretmane i hranu moguće je prirodno pojačati proizvodnju kolagena.
Pročitajte koje namirinice pomažu u obnavljanju kolagena:
1. Riba
– Ribe poput tune i lososa pune su omega-3 masnih kiselina – kaže nutricionistkinja Brook Alpert. Ćelije kože okružene su masnom membranom koja ih štiti. Kada su ćelije zdrave spoosbne su poduprijeti strukturu kože.
2. Crveno povrće
Paradajz, paprike i cikla sadrži antioksidans likopen.
– Likopen prirodno štiti kožu od sunca, štiti kožu od oštećenja i povećava nivo kolagena – kaže Alpert.
3. Tamno zeleno povrće
4. Narandžansto povrće
Povrće koje je narandžaste boje, poput mrkve i batata bogato je vitaminom A koji obnavlja oštećeni kolagen.
5. Bobičasto voće
Kupine i maline čiste slobodne radikale i istovremeno povećavaju nivo kolagena.
6. Soja
Bilo da se radi o izvorima iz sojinog mlijeka, sira ili tofua, soja sadrži genistein što potiče proizvodnju kolagena i pomaže u blokiranju enzima.
7. Bijeli čaj
Prema istraživanju Univerzeta Kingston bijeli čaj može zaštititi strukturu kože, posebno kolagena. Vjeruje se da sprječava enzimsku aktivnost koja razgrađuje kolagen i time smanjuje stvaranje bora i linija.
8. Citrusno voće
Istraživanja pokazuju da agrumi kao što su narandže, limeta, limun i grejp koji su bogati vitaminom C imaju sposobnost pomoći aminokiselinama da se pretvore u kolagen. Antioksidativni vitamin C je također izuzetno važan u neutraliziranju slobodnih radikala koji napadaju i razgrađuju kolagen i elastin u koži.
9. Proteini
Bjelančevine su bogate aminokiselinama lizin i prolin koji pomažu u proizvodnji kolagena u vašem tijelu. A za one koji izbjegavaju namirnice životinjskog porijekla vrlo je važno da jedu orašaste plodove.
10. Bijeli luk
Jedan od najboljih izvora sumpora, a potreban je za proizvodnju kolagena u tijelu, bijeli luk pomaže u obnovi kolagena.