Sve je više ljudi koji se odlučuju da mršaju metodom brojanja kalorija, ali se često nađu u situaciji da, uprkos trudu, i dalje imaju probleme s viškom kilograma. Razlog tome je što se nerijetko fokusiraju na kalorijsku vrijednost hrane, a zanemaruju koja je hrana u pitanju. Sigurno je da u priči o unosu i potrošnji kalorija, odnosno mršanju na taj način, najveći utjecaj imaju hormoni, ali morate voditi računa i o tome da li pravilno računate unesene kalorije. Donosimo vam četiri stvari o kalorijama koje trebate znati.
1. Bitno je šta jedete
Najveći utjecaj na naš organizam ima kvalitet hrane koju unosimo, a ne njen kvantitet. To znači da nije isto ako pojedemo neki slatkiš koji ima, naprimjer 300 kalorija ili voće s istim brojem kalorija. Potrebno je napraviti razliku između dobrih i loših kalorija, jer slatkiši naše tijelo bombarduju šećerom (lošim kalorijama), dok će voće organizmu obezbijediti vitamine (dobre kalorije).
Savjet:
Ukoliko ste na dijeti i vodite računa o broju kalorija koje unosite u svoj organizam, trudite se da te kalorije budu iz skupine dobrih. Preporučuje se da meso, povrće i voće budu glavne namirnice u vašoj ishrani, te da slatkiše i bijeli hljeb izbjegavate.
2.Brojači kalorija
Ozbiljni ste u namjeri da smršate i upravo ste kupili brojač kalorija? Istraživanja provedena u SAD-u pokazala su da su brojači kalorija mahom netačni i da ne pokazuju tačan broj potrošenih kalorija. To može biti problem kada pokušavate smršati i jako vam je važno da znate koliko kalorija ste potrošili na treningu da biste znali koliko možete unijeti hranom.
Savjet:
Brojač kalorija koji namjeravate kupiti možete provjeriti tako što ćete ga staviti oko ruke i trčati nekoliko minuta, a zatim ga prebaciti na nogu i trčati isto toliko. Ukoliko je brojač ispravan trebao bi pokazati istu vrijednost u oba slučaja. Također, kako biste bili sigurni u kvalitet kupite brojač nekog od poznatih proizvođača sportske opreme.
3.Nedovoljno sna
Većina ljudi misli da konstantna fizička aktivnost uz malo sna znači veću potrošnju kalorija, ali situacija nije baš takva. Naime, ukoliko ne spavate dovoljno, a fizički ste izuzetno aktivni tijelo će ostati bez energije usljed čega će se stvoriti potreba da posegnete za visokokaloričnim namirnicama koje sadrže šećer. Također, nedovoljno sna utječe i na povećanu nervozu usljed čega možete izgubiti volju da pripremite neki zdrav obrok.
Savjet:
Potrudite se da dnevno imate najmanje sedam sati sna kako bi sutra imali dovoljno energije. Ukoliko vaša dijeta uključuje i fizičku aktivnost vodite računa o tome da vam treninzi ne budu previše naporni.
4.Podaci na deklaraciji
Naljepnice na proizvodima sadrže podatke o tome ko je proizvođač, gdje je namirnica proizvedena, koji joj je sastav i koliko kalorija ima u 100 grama. No, način na koji se mjeri količina kalorija koja je napisana na proizvodima zanemaruje izuzetno važne faktore kao što su proizvodnja kiselina i enzima, kao i druge značajne procese koji se događaju u organizmu.
Savjet:
Stručnjaci preporučuju da, koliko je to moguće, izbjegavate konzumiranje prerađenih namirnica. To znači da bi bilo najbolje da konzumirate namirnice u njihovom izvornom obliku.